La carte

FRAPPATO

Féminin et raffiné au nez, bouche croquante avec délicieuses notes de fraises des bois

CONERO CACCIATORE DEI SOGNI

Ensoleillé, charnu et onctueux

SANGIOVESE ATTO 1

Masculin, ample avec un style gourmand et savoureux

NERO D’AVOLA

Robe rouge rubis foncé et brillant, nuances de poivre noir, tannins dociles et vifs

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO TORRE DEI BEATI

Robe rubis foncé, nez complexe et élégant avec notes délicatement vanillées, velouté et gourmand tout en déployant une belle palette aromatique qui va du petit fruit rouge jusqu’au sous-bois. Belle persistance.

VERMENTINO DI SARDEGNA

Fruité de type exotique, facile et désaltérant

BIANCO FIORDALISIO

Vif et léger avec des arômes frais et originaux

GRILLO

Robe claire, nez vif et délicat. Frais et minéral

ROSATO L’AURORA

Gourmand et délicat avec notes de petits fruits rouges.
Très fin en bouche avec une belle ampleur et un équilibre remarquable

ANIMA ROSA

Délicat, désaltérant, subtil

MOSCATO D’ASTI

Robe jaune paille, nez fin et fruité avec notes d’agrumes de type ananas et mangue, frais en bouche et gras avec une bulle fine et une note sucrée mesurée et agréable.

PROSECCO Bio

Robe jaune paille claire et brillante avec une mousse fine et persistante. Parfums floraux et aromatiques typiques de la vigne. Frais avec une finale longue et aromatique.

KIUS

LAMBRUSCO Bio

Mousse brillante et persistante, couleur rouge rubis, légèrement fruité, saveur douce, harmonieuse, vive et très agréable, avec un parfum frais de raisins fraîchement cueillis.

NERO D’AVOLA (Rouge)

Robe rouge rubis foncé et brillant, nuances de poivre noir, tannins dociles et vifs

PECORINO VIN DES ABRUZZES Bio (blanc)

Fruité de type exotique, facile et désaltérant

BARDOLINO VIN DU VENETO Bio (rosé)

Délicat, désaltérant, subtil